Supă preparată acum 2.400 de ani, descoperită în China

O oală din bronz ce conţine o supă preparată în urmă cu 2.400 de ani a fost descoperită de arheologii chinezi, a anunţat presa publică, citată de BBC.

Descoperirea a fost făcută într-un mormânt din oraşul Xian (nordul Chinei), o fostă capitală chineză şi actuala capitală a provinciei Shaanxi.

Dpecialiştii chinezi vor să identifice ingredientele folosite pentru prepararea acestei supe. Astfel că, în zilele următoare, lichidul va fi supus unor analize.

Aceasta este pentru prima oară în istoria arheologiei chineze când s-a descoperit o supă ce conţine oase.Descoperirea va fi extrem de utilă în studiul obiceiurilor alimentare ale oamenilor din perioada Regatelor Războinice (secolele V-III î.e.n.), a declarat Liu Daiyun, de la Institutul de arheologie din provincia Shaanxi.

Oraşul Xian adevenit celebru după descoperirea armatei de războinici din teracotă, arheologii chinezi au descoperit acest mormânt, în interiorul căruia se afla oala de bronz ce conţinea un lichid verzui şi oase.

În oraş se desfăşoară, în prezent, lucrări de extindere a principalului aeroport.